尺寸限制
冰箱不要贴墙摆放，除非是单向开门且开门方向不靠墙。如不可避免，建议提前向商家咨询冰箱90°和最大开门角度分别对应的最小距离，或者索要冰箱开门尺寸图。
冰箱的尺寸因具体型号而异。不要在选定型号前盲目地限高、限宽和限深。选购大冰箱或者搬运路线有狭窄区域时，需考虑冰箱外包装能否进入电梯，通过楼道、入户门、厨房门。如若不能，再考虑拆箱后能否顺利搬运。
理论上冰箱放置时两侧和背面应各预留10cm的散热边距。实际上由于散热结构的改进和设计冗余的存在，两侧各预留5cm即可。底部或两侧风机主动散热型冰箱左右仅需各预留2cm。
在空间允许的前提下，建议参考100~150L/人的标准，结合实际情况，确定容积需求。容积价值比（VVR）反映的是冰箱的空间利用率。同等容积，VVR值越大越好。VVR≥850L/㎡属于优秀水准。搭载真空绝热板的冰箱和采用双轴铰链的微缝嵌装型冰箱，VVR甚至能轻松突破1000L/㎡。
最常见的冰箱面板就是两大类，金属钣金的都可以用冰箱贴，磨砂玻璃不容易留指纹。
嵌入式
想嵌入橱柜，就选择零嵌，一般两侧预留5mm就够了，冰箱电源最好预留在侧柜。零嵌要比非零嵌贵1000多，主要贵在铰链升级、底部散热升级等；
如果想独立摆放在厨房或者餐厅，就选择非零嵌，非零嵌冰箱深度大都在660mm以上，比较厚，如果你厨房比较小，冰箱甚至会挡住你本来能打开的橱柜。
冰箱分区
大户型：法式四门>十字对开门>T型三门>对开门；
小户型：日系多门>三门冰箱>双门冰箱；
如果你家冰箱预留位置只够放下宽600mm左右的紧凑型冰箱，且预算不足以购入日式五门冰箱，那么就选两门冰箱或三门冰箱，优先推荐三门冰箱。
如果你追求「量大且实惠」，譬如预算不足2500元但容量要求500L甚至600L以上，首选对开门冰箱。若喜欢对开门冰箱，又需要「宽幅变温」或「零度保鲜」，选T型对开门冰箱。
如果你不追求极致的容积价格比，推荐布局更合理的多门冰箱。其中十字门冰箱性价比高于法式门冰箱。二者的区别在下半部分：若喜欢将食物分类储藏，选十字门；若想要开合更方便的直拉式全宽抽屉，选法式门。
法式四门的冷藏室和冷冻室都是这种宽幅的设计，没有对开门中间这个搁架，空间利用率更高，可以轻松塞下芹菜、羊排等大尺寸食材；其次在功能设计上，法式四门也更加细分，冷藏室可以有宽幅果蔬抽屉、干湿分储抽屉等等；同时法式四门的冰箱，冷冻室的抽屉是有金属滑轨的，成本高，抽拉顺滑，而对开门冰箱基本都是塑料滑轨，抽拉松松垮垮。
品牌
@智尊宝：
知名的十大品牌有海尔、美的、容声、美菱、西门子、松下，卡萨帝，康佳，TCL，海信，三星，LG、博世、奥马等冰箱品牌。
海尔市场份额第一，海尔冰箱不仅是国内第一，在全球的销量也是排名第一，但品牌溢价较高。海尔集团有三个品牌：统帅、海尔、卡萨帝。卡萨帝定位高端品牌，功能配置更高，质量控制也更加严格。
美的、容声冰箱，定位中低端市场；市场排名第二第三。但容声和美的冰箱性价比高于海尔。
西门子冰箱是一个百年品牌，且1872年就进入国内；西门子冰箱被博世集团收购后，在技术研发和整体质量上，实力是更上一层楼。
西门子冰箱最大的特色是：零度生物保鲜技术，保湿滤膜技术， 双动态冷却，独立(双/三)循环系统。
国外品牌分别是西门子、松下、东芝和日立。这四个品牌的性能和保鲜功能都很出色。而杀菌除味方面西门子则不如另外三个品牌，因为西门子只有过万的高端机型才有杀菌净味功能。
松下的缺点是几乎全系都是采用单循环系统，串味问题相比另外几个品牌较严重。虽说顶置式压缩机能释放不少容量，但是噪音会比其他机型更大一些。
至于东芝和日立，各方面都很均衡，并且也有不少黑科技。最大的问题就是价格太贵，想要搭载品牌特色功能的机型基本要过万。
循环系统
冰箱制冷原理跟空调制冷原理一模一样，都是由压缩机、冷凝器、蒸发器以及节流装置组成热泵系统。风通过蒸发器后降温，在风机的作用下吹向冰箱的冷藏室和冷冻室。蒸发器的回气管用铜导热优且更耐用，能让冷藏室制冷更快更稳定。
如果是单系统冰箱，那整个冰箱只有冷冻室背后一个蒸发器，当冷藏室想降温时，风是从冷冻室吹向冷藏室，顺便也会把冷冻室的异味带到冷藏室，这就是大家常说的单系统冰箱串味问题。如果是双系统冰箱，那冷藏室和冷冻室各自有一个蒸发器，独立制冷，互不影响。
蒸发器
风冷（又称「间冷」）冰箱利用风扇将空气输送至冰箱背部的蒸发器腔，吸热后再送回制冷间室，如此反复。风冷冰箱强制对流、集中换热、自动除霜的特点契合了冰箱大容积、多分区、人性化的发展趋势，是适合大多数用户的选择。
直冷冰箱的蒸发器直接与制冷间室内腔或空气接触吸热。直冷冰箱的特点是冷藏整体保湿效果较好、价格低廉，适合预算有限、对冰箱容积需求不大的用户。
混冷（又称「风直冷」）冰箱的冷藏室为直冷，冷冻室为风冷。混冷冰箱兼顾冷藏高保湿和冷冻免除霜的优势，缺点是冷藏温度可控性一般。
目前在售直冷冰箱全部是单循环冰箱。混冷冰箱一定是双循环或者三循环冰箱。风冷冰箱可能是单循环、双循环或者三循环冰箱。没有制冷循环＞3的冰箱，因为没必要。
压缩机
冰箱的定频与变频是指压缩机的控制方式。定频压缩机即固定转速压缩机，只有启停两种状态。变频压缩机即可变转速压缩机，由变频驱动器控制，根据制冷需求选择合适转速。
定频冰箱主要集中在2000元以下的低端市场。主流价位和中高端冰箱普遍采用变频技术。目前主流的冰箱类型是搭载变频压缩机和变频风机的双变频风冷冰箱。
变频只是基础，其优势是相对于普通定频冰箱而言的。不同的变频冰箱在控温、噪声等方面表现可以有很大差距。变频冰箱不一定保鲜好、噪声低。具体型号具体分析。
加西贝拉和东贝是国产冰箱使用最多的压缩机品牌。美芝冰箱压缩机得益于出口销量和美的系冰箱的热销，出货量与其他两位差不多在同一水平。
冰箱压缩机同质化严重：除松下等少数冰箱品牌优先使用自家压缩机，其他品牌冰箱均有两个以上的压缩机供应商，不同型号甚至同一型号不同批次混用不同品牌压缩机。
除菌净味
目前冰箱除菌净味分两种，一种是主动除菌，在冰箱的背部有个通电的电离装置，可以持续的通过冷藏室室内风的循环来达到主动除菌的效果。各家主动除菌虽然都有不同的叫法，但核心的除菌配置大差不差，甚至很多品牌的主动除菌装置都是来自同一个供应商，各家主要区别在于软件的除菌策略上，比如有的是2h除菌一次，有的是3h，有的是可实时显示进度等等，所以对于主动除菌，大家只要关注有无就行了。
还有一种叫做被动抑菌，风经过很小的一个模块装置，就过滤下。被动抑菌意义不大，如果说主动除菌可以实现90分效果，被动抑菌顶多20分。
理论上，除菌净化效果最好的是臭氧、等离子、纳诺怡、光触媒等利用羟基自由基·OH、臭氧O₃等强氧化物分解有机物的方式，其次是金属氧化物触媒，最后是负离子和活性炭过滤器。
接触式除菌技术仅能处理浮游菌，不能处理附着菌；非接触式除菌技术虽既能处理浮游菌，又能处理附着菌，但装置释放的离子随距离和时间衰减非常快，难以覆盖全部空间。
冷藏室的温度是在4℃左右，十分适合细菌繁衍，所以主动除菌很有必要；冷冻室的温度为-18℃左右，这么低温情况下，细菌已经不繁衍了，所以主动除菌不算是必须的，只有一种使用场景，那就是你放进去的肉如果表面有细菌，虽然不繁衍了，但也不会死亡，如果连这种细菌也想消灭，冷冻室的主动除菌对于这种场景是有些用途。
保鲜
最常见的保鲜方案就是控温和保湿，温度越精准，湿度越高，越利于果蔬储存。再好的保鲜也抵不过蔬菜外面套个袋，本质就是让果蔬湿度更大，保鲜效果会大大提升。
冰箱冷藏湿度控制的主流设计思路是：搁架等开放空间用于存放不易受空气湿度影响而变质的食物；抽屉等相对密闭空间用于储藏果蔬、干货等易受空气湿度影响的食材。建议重点关注冰箱冷藏室有没有宽幅的果蔬抽屉，控温和保湿都更好。
直冷冰箱和混冷冰箱的冷藏室相对湿度高于风冷冰箱，冷藏食品水分流失速度较慢。风冷冰箱冷藏室开放区域的相对湿度大多在60%以下，食物水分较易流失。在搁架放置易失水的果蔬时，建议使用保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒，以减少水分流失。
除通过优化风道和送风策略以减少水分流失外，风冷冰箱的保湿手段还包括「化霜补湿」和「主动加湿」等。
化霜补湿设计常见于具备冷藏蒸发器的多循环冰箱。由于冷藏蒸发器霜量小，多循环冰箱可利用冷藏风扇将化霜时产生的湿空气吹向冷藏室，提高冷藏室相对湿度。
主动加湿技术是少数高端冰箱采用的保湿技术。冰箱冷藏室内置超声波加湿装置，能将冷藏室相对湿度提升至70%左右。缺点是需要用户定期加水。
「滤膜保湿」是指在果蔬抽屉或者果蔬室设置搭载保湿滤膜的保湿盖板。保湿滤膜由高分子材料制成，可实现「透气不透水」的效果，从而减少果蔬水分流失。
「零度保鲜」一般特指博世/西门子的冰温室保鲜方案。其实就是控温精度较高的变温室。当温度设定为0℃时，食物能在不结冰的情况下保持最大的新鲜度。
微冻功能非常实用，却又常被忽略。它的应用场景是：我们需要一种既能避免解冻费时和汁液流失问题，又能比冷藏室保鲜时间更长的肉类短期保鲜方案，那就是「微冻保鲜」。
微冻功能一般应用于冰箱的冰温室或者变温室，其温度维持在-3℃上下，略低于常见肉类食材的冰点。微冻保鲜是日式冰箱的标配功能。
干湿分储是常见于国产品牌和德系品牌（博世/西门子）的冰箱冷藏室功能区设计方案。采用干湿分储设计的冰箱冷藏室，其底部抽屉至少有两个：其中一个是高湿度的果蔬抽屉，另一个是低湿度的干区抽屉。
海尔干湿分储冰箱的果蔬抽屉大多搭载保湿滤膜，但不可调节湿度；其他国产品牌干湿分储冰箱的果蔬抽屉大多无保湿滤膜，但支持湿度调节。
干区抽屉的送风口连通冷冻室，利用冷冻室的干燥冷气实现干货不返潮。干区抽屉同时是变温抽屉（冰温室），支持小范围变温，可切换微冻、零度、母婴等模式。
「真空保鲜」是日立冰箱标志性的冰温保鲜技术。国产品牌里，海信冰箱也有类似技术。其原理是利用小型真空泵将冰温抽屉的空气抽出，形成0.8个大气压的负压密闭环境。真空保鲜要求抽屉密封性良好且抗变形能力强。
目前国内搭载富氮保鲜技术的冰箱品牌有且仅有卡萨帝。「富氮保鲜」是一种果蔬气调保鲜技术。其原理是利用由高分子材料制成的氮氧分离膜，为果蔬创造「富氮贫氧」的储藏环境，以抑制呼吸作用，从而延长果蔬保鲜周期。
硅窗保鲜也是一种基于有机硅高分子化合物的气调保鲜方案。硅橡胶膜对CO₂、O₂、N₂的透气比约为12︰2︰1。硅窗气调既能减缓果蔬呼吸作用，又能避免因CO₂浓度过高而导致厌氧呼吸。目前国内搭载硅窗保鲜技术的冰箱品牌包括新飞（莱博睿）和方太。
LED光照保鲜是一项成熟的果蔬采后处理技术。其原理是利用特定光谱的LED灯照射果蔬，促进植物光合作用，保持果蔬新鲜度，提高果蔬维生素C、还原糖、花青素等营养物质含量。不同的光谱对果蔬营养物质含量的影响不同。
乙烯浓度过高会加速果蔬成熟和衰老。乙烯的处理非常简单：利用氧化还原反应分解有机物来消除异味的装置，比如钯/铂金触媒、光触媒和离子发生器，同时也能分解乙烯。
磁场保鲜是一项前沿的食品保鲜技术。日本率先在商用食品保鲜领域应用磁场保鲜技术。主流方案是将一定参数的交变磁场作用于食品，以增强保鲜效果。目前家用冰箱磁场保鲜的应用案例有且仅有美的冰箱「果润磁力鲜」和TCL冰箱「分子保鲜舱」。
控温
控温是冷藏保鲜的基础。冰箱的恒温性能主要评价两个方面：温度分布的一致性（空间维度）、温度变化的稳定性（时间维度）。
冰箱冷藏温度分布一致性指的是搁板、瓶座和抽屉区域以及不同位置的温差。除化霜和化霜回温期间外，合格的冰箱的冷藏温度波动不会超过±4℃。优秀的冰箱能将冷藏温度波动控制在±2℃以内。
金属匀冷风道背板是最常见的风冷冰箱均温方式。相较于冰箱内胆常见的PS/ABS/PP等塑料材质，金属材质（通常是铝合金）具有更好的导热性。
变温室
有两种类型：作为冷藏室功能抽屉的变温室和独立宽幅变温室。
变温抽屉通常容量小、变温范围窄，但能满足特定的温湿度要求，为食物提供合适的储藏条件。中高端冰箱的冰温保鲜技术往往就是在变温抽屉的精准控温、调湿、气调等方面做文章。
独立宽幅变温室是相当实用的配置。它可作为冷藏区或冷冻区的补充，兼具软冷冻功能，为我们提供灵活的空间分配策略和完整的温区。
冷冻
大多数冰箱都带「速冻」功能，但不同冷冻能力的冰箱，其速冻效果差别很大。冷冻能力强的冰箱，能使肉类在冻结过程中更快通过最大冰晶生成带，减少冰晶对细胞的破坏。
绝大多数家用冰箱使用R600a制冷剂，冷冻区储藏温度通常被设定在-18℃（可下调至-24℃）；有些冰箱当开启冷冻温度速冻模式时，最低温度可维持在-30℃以下。
冰箱化霜期间，冷冻室会产生5℃以上的回温。一些冰箱会提前降低冷冻室温度，以应对化霜回温。海尔「全空间保鲜」冰箱为减少化霜回温，采用了「化霜风机遮蔽技术」。
「冻得匀」要求冰箱冷冻室有合理的风道设计，温差小，冷气均匀包裹食物。海尔博观冰箱搭载的「平行流底置恒温」技术是为数不多的冷冻室流体力学创新之一。这项技术利用伯努利原理，让冷气平行于抽屉顶部输送，制造垂直压差，带走热量的同时避免冷气直吹食物。
绝大多数冰箱（冷藏冷冻箱）的冷冻室都满足「四星」级冷冻要求，即储藏温度不高于-18℃，最小冷冻能力不低于3.5kg/12h/100L。一台冰箱的冷冻能力≥8kg/12h或者≥4.5kg/12h/100L，可认为其冷冻能力较强。
噪声
理论上，冰箱噪声（声功率级）≤42dB(A)，可被大多数人接受；噪声（声功率级）≤39dB(A)，比较安静；噪声（声功率级）≤36dB(A)，非常安静。
通过标称噪声判断冰箱运行是否安静未必准确。受参数虚标、个体情况、工作环境等因素影响，冰箱的实际噪声与标称值可能存在显著差异。需要注意的是，冰箱是间歇运行的，因此其噪声往往也是间歇性的。
性能参数
「综合耗电量」是指根据GB 12021.2—2015标准相关试验和计算得出的数值，是电冰箱分别在环境温度32℃、16℃，冷藏室温度4℃、冷冻室温度-18 ℃ 的情况下，模拟用户使用状态进行装载并运行24h测得的实际耗电总量，单位是kW·h/24h。
「综合能效指数」是指电冰箱综合耗电量与基准耗电量的比值。目前国产品牌冰箱以一级能效为主，合资品牌仍有一定比例的二级能效冰箱。仅在对比冷藏冷冻容积和性能大致相当的冰箱时，综合耗电量可作为参考。
注意事项
- 冰箱收到货后，不能立即通电，必须静置24H才能通电。
- 冰箱收到货后，一定要先验收下，如果是玻璃面板的，要验收下玻璃有没有磕碎，如果碎了就拒收；另外，如果发现收到的冰箱门不齐等，可以约售后师傅上门调整下。
- 冰箱的包装不要急着扔，最好是等冰箱使用几天后，感觉没问题了再丢，如果冰箱发现有问题，但包装丢了，那退换货会很麻烦。
- 一些性能验收，比如制冷效果怎么样，这些就需要大家通电后，再多观察使用下了，一旦有问题，第一时间约售后上门，谨防过了15天的期限。